fix(core,ecommerce,board,admin_basic): 고아 카탈로그 차단 + 설정 저장 파이프라인 정합

확장이 훅으로 등록한 카탈로그에서 고른 값은 그 확장이 사라져도 저장값으로 남는다.
그 상태에서 값만 보고 판정하면 이미 제공 불가한 항목이 사용자 화면에 그대로 노출된다.
예외도 경고도 로그도 남지 않아 관리자 화면과 나란히 보지 않으면 드러나지 않는다.

- 결제수단에 지정한 PG, 현금영수증 발급사, 검색엔진 드라이버 세 축에 같은 판정을 적용.
 공개 응답에서는 제거하고 관리자 응답에는 표시를 남긴다 — 운영자가 고쳐야 할 대상이라
 감추면 복구 경로가 사라진다. 서버 검증도 같은 판정을 공유해 화면 우회 제출을 막는다.
- 설정 단건 저장이 벌크 저장과 다른 경로를 타던 문제를 코어·이커머스·게시판에서 정리.
 저장은 성공하고 파생 값만 갱신되지 않아 어느 화면에서 저장했느냐로 결과가 갈렸다.
- 단건 저장의 값 형태 계약 신설. 빈 값으로 되돌릴 수 있게 하고, 타입은 defaults.json 의
 기본값을 SSoT 로 삼는다. 해석 불가한 입력은 조용히 캐스팅하지 않고 거절한다.
- 드라이버 셀렉트를 서버 카탈로그에 바인딩하고, 저장값이 카탈로그에 없으면 그 값을
 드러내는 안내를 8곳 전수에 붙인다. 종전에는 빈 칸으로만 보여 무엇이 저장됐는지
 알 수 없었다.

시나리오 매니페스트 8종을 면제 없이 신설했다. `audit:allow` 는 cross product 와 effects
검사를 함께 끄므로, 면제가 걸린 매니페스트에 선언을 추가하면 검증이 회복되지 않는다.
그 아래에서 대응 테스트가 없는 effect 이름 2건이 살아남아 있었고, 함께 정리했다.

modules/_bundled/sirsoft-ecommerce/CHANGELOG.md

@@ -17,6 +17,13 @@
 
 ### Fixed
 
+- 결제수단에 지정한 PG 사의 플러그인을 삭제해도 그 결제수단이 주문서에 계속 노출되던 문제를 수정했습니다. 이전에는 구매자가 그 수단을 고르면 결제창이 뜨지 않은 채 주문완료로 넘어갔습니다. 이제 해당 결제수단은 주문서에서 제외되고, 관리자 주문설정 화면에는 「지정 PG 삭제됨」 표시가 붙습니다. 살아 있는 PG 로 다시 지정하면 즉시 복구되며, 주문서를 거치지 않고 직접 주문을 시도하는 경우에도 안내와 함께 거절됩니다.
+- 현금영수증 발급사 플러그인을 삭제해도 주문서의 현금영수증 신청 폼과 마이페이지 발급 버튼이 계속 표시되던 문제를 수정했습니다. 신청해도 발급 실패로만 기록됐습니다. 이미 발급했거나 발급을 시도한 이력이 있는 주문은 종전대로 내역과 영수증 링크가 계속 표시됩니다.
+- 비회원 주문 상세와 관리자 주문 상세에서 현금영수증 금액의 소수 자릿수가 주문 시점이 아닌 현재 통화 설정을 따르던 문제를 수정했습니다.
+- 관리자 환경설정을 저장해도 SEO 미리 생성 캐시가 갱신되지 않아, 검색엔진에 예전 메타 정보가 계속 노출되던 문제를 수정했습니다. 쇼핑몰 SEO 설정 저장 시 관련 캐시가 즉시 정리됩니다.
+- 환경설정 저장 직후 같은 요청 안에서 결제수단·통화 정보가 저장 전 값으로 계산되던 문제를 수정했습니다. (#116 @Tuwasduliebst 님께서 제보해주셨습니다.)
+- 배송정책을 저장·삭제하거나 기본 배송정책을 바꾼 직후, 같은 요청 안에서 변경 전 배송정책으로 배송비가 계산될 수 있던 문제를 수정했습니다.
+- 일부 설정 저장 경로가 다른 저장 경로와 다른 처리를 거쳐, 설정 파일 안에서 값이 서로 어긋난 채 남을 수 있던 문제를 수정했습니다. 기본 통화를 바꿨는데 통화 목록의 기본 표시가 따라오지 않거나, 은행 목록 저장 시 은행명이 다국어 형식으로 정리되지 않는 등의 경우입니다. (#114 @Tuwasduliebst 님께서 제보해주셨습니다.)
 - 관리자 쿠폰 등록·수정에서 「타 쿠폰과 중복 사용」을 선택하면 `is combinable 필드는 true 또는 false여야 합니다.` 오류로 저장이 실패하던 문제를 수정했습니다. (#97 @lyg-kaban 님께서 제보해주셨습니다.)
 - 언어/통화 설정에서 기본 제공 통화(달러·엔·위안·유로)를 삭제해도 저장 직후 다시 나타나던 문제를 수정했습니다. 삭제한 통화는 설정 화면과 쇼핑몰 화면 양쪽에서 유지되며, 통화 추가로 다시 등록하면 복원됩니다. 사용 중지된 통화를 표시 통화로 갖고 있던 구매자의 주문은 기본 통화로 안전하게 진행됩니다. (#91 @koojunho 님께서 제보해주셨습니다.)
 - 통화를 삭제한 뒤 그 통화로 결제된 과거 주문의 금액 표기가 달라지던 문제를 수정했습니다. 주문·환불 금액의 소수 자릿수는 주문 시점 기준을 유지하므로, 엔화처럼 소수점을 쓰지 않는 통화가 `¥14,835.00` 으로 바뀌거나 소수점 이하 자릿수가 많은 통화의 표시 금액이 잘리지 않습니다. (#91 @koojunho 님께서 제보해주셨습니다.)