fix(ecommerce): 숫자 설정 문자열 영속으로 인한 주문 생성 실패 해소

관리자 환경설정에서 미입금 자동취소 기한을 저장하면 HTML number 입력의
문자열이 그대로 영속되고, Carbon 3.13 의 strict 타입 경계에서 TypeError 가
발생해 무통장입금·가상계좌 주문이 전면 실패했다(공개 제보). 한 곳만 막으면
다른 저장 경로가 남으므로 저장·조회·소비·모델 네 계층에 각각 방어를 두고,
저장소 전역에서 같은 형태가 더 없음을 audit 룰로 확정했다.

같은 계획서 수행 중 드러난 인접 결함도 함께 해소했다.
- 쿠폰 수정 경로로 (발급일 기준, 일수 NULL) 조합이 저장되어 발급 즉시
 만료된 쿠폰이 조용히 나가던 문제 — 저장·발급 양쪽에서 차단
- 리뷰 작성 기한을 화면과 저장 판정이 서로 다른 기준으로 계산하던 문제
- 결제 플러그인이 PaymentMethodEnum 과 다른 어휘로 지원 결제수단을 선언해
 가상계좌·계좌이체·휴대폰결제에 PG사를 지정할 수 없던 문제

엔진에서는 `_localInit` 적용 여부를 전역 해시로만 판정해 인스턴스별 저장소가
리셋되지 않던 결함(engine-v1.54.5)과, 제거 대상이 없어도 상태 갱신·캐시
무효화가 상시 발생하던 판정 결함(engine-v1.54.6)을 고쳤다.

Playwright MCP 정밀 점검(T1~T11)에서 설정이 빈 문자열로 남은 사이트의
주문서 입금기한 안내가 미치환 플레이스홀더를 노출하는 것을 실측해, 화면
폴백을 서버와 같은 규칙으로 맞췄다.

CHANGELOG.md

@@ -75,6 +75,10 @@
 
 ### Fixed
 
+#### 설정 화면 입력
+
+- 설정 화면에서 여러 입력칸을 고친 뒤 다른 탭에 갔다 돌아오면, 먼저 고친 칸에 입력했던 값이 그대로 남던 문제를 수정했습니다. 저장된 값은 원래 값이라 화면에 보이는 값과 실제 값이 어긋났고, 새로고침해야 드러났습니다. 이제 탭을 오갈 때 모든 입력칸이 저장된 값으로 함께 돌아옵니다.
+
 #### 확장 업데이트
 
 - 모듈·플러그인 업데이트에서 '수정 유지'를 선택해도 직접 고친 화면이 새 버전으로 덮어써지던 문제를 수정했습니다. 업데이트 과정이 보존 여부를 판단하기 전에 모든 화면을 파일 기준으로 먼저 되돌려, 비교할 수정본이 남지 않아 '수정 유지'가 항상 무효가 됐습니다. 이제 선택한 대로 수정한 화면이 그대로 유지됩니다.
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 #### 설정 저장·입력 검증
 
+- 모듈·플러그인 설정의 숫자 항목이 숫자가 아닌 형태로 보관되어 있어도, 조회 시 설정 기본값과 같은 숫자 형태로 처리합니다. 이전에는 저장된 형태에 따라 기한 계산 같은 후속 처리에서 오류가 발생할 수 있었습니다. 숫자가 아닌 값, 참/거짓 항목, 목록 항목은 그대로 유지됩니다. 설정 안에 다시 묶여 있는 하위 항목까지 같은 규칙이 적용됩니다.
 - SEO 설정의 캐시 항목(SEO 캐시 사용·유지 시간, Sitemap 캐시 유지 시간)이 저장해도 적용되지 않던 문제를 수정했습니다. 이제 고급 설정의 캐시 값이 기준이 되고, SEO 설정에서 값을 지정하면 그 값이 우선하며, 비워두면 고급 설정을 따릅니다. 업그레이드 시 기존에 기본값과 다르게 지정해 두셨던 값은 그대로 살아나 이제부터 실제로 적용되므로 SEO 캐시 동작이 달라질 수 있습니다. 기본값 그대로였던 항목은 "지정 안 함"으로 정리되어 동작이 바뀌지 않습니다.
 - 한글로 쓴 설명이 글자 수 제한에 걸리지 않는데도 "너무 깁니다" 로 거부되던 문제를 수정했습니다. 글자 수를 바이트 단위로 세는 바람에 한글 한 글자가 세 글자로 계산되어, 500자 제한에서 167자만 넘어도 저장이 막혔습니다. 역할·권한·모듈·플러그인·템플릿 설명에 모두 해당합니다.
 - 사용하던 언어팩을 끈 뒤 기존에 작성해 둔 내용을 수정하려 하면 저장이 통째로 막히던 문제를 수정했습니다. 꺼진 언어로 입력해 둔 번역이 남아 있으면 "지원하지 않는 언어" 로 거부되었습니다. 이제 그 번역은 그대로 보존한 채 수정할 수 있고, 언어팩을 다시 켜면 번역도 함께 되살아납니다.